비타민 E와 혼합 토코페롤의 관계는 무엇입니까

November 25, 2024

비타민 E와 혼합 토코페롤의 관계는 다음과 같은 측면에서 이해할 수 있습니다.

1. 정의 및 분류 :

-vitamin e는 토코페롤 (Alpha, Beta, Gamma, Delta) 및 4 가지 유형의 Tocotrienols를 포함하여 Tocopherols의 일반적인 용어입니다.

-이 토코페롤과 토코트리에놀은 측쇄 구조와 메틸기의 위치에 따라 구별됩니다.

2. 활동 및 흡수 :

-Alpha Tocopherol은 비타민 E의 가장 풍부하고 생리적으로 활동적인 형태입니다.

- 자연 알파 토코페롤 (2RRR_ -α -TOCOPHEROL) 및 합성 알파 토코페롤 (ALL_RAC_ -α -TOCOPHEROL)은 제약 제품 및 식품 첨가물에 사용되는 두 가지 형태입니다.

- 자연 알파 토코페롤 (2RRRR_ -α -TOCOPHEROL)은 합성 알파 토코페롤 (ALL_RAC_ -α -TOCOPHEROL)보다 영양가와 안전성이 높습니다.

3. 산화 방지제 효과 :

-비타민 E는 항산화 특성을 가지고있어 신체의 세포막 지질 과산화물의 손상을 예방하고 감소시키고, 조직 완전성을 유지하며, 암 예방 및 노화 방지와 같은 기능을 가질 수 있습니다.

-알파 토코페롤은 신체에서 비타민 E의 항산화 활성의 주요 증상입니다.

4. 신진 대사 및 기능 :

-알파 토코페롤과 함께, 감마 토코페롤 (감마 T), 델타 토코페롤 및 감마 토코트리에놀과 같은 다른 형태의 비타민 E는 예방 및 항산화 및 항 염증 특성을 가지고 있으며, 예방 및 항산화 특성이 독특한 항산화 및 항 염증 특성을 가질 수 있습니다. 만성 질환의 치료.

-이 비 알파 토코페롤 형태의 비타민 E는 사이토 크롬 p450에 의해 유도 된 산화 ω- 산화를 통해 카르복시 크로 몰로 상당히 대사 될 수 있으며, 그 중 장기 체인 카르복시 페놀은 특히 13 '-카르복시 페놀이 더 강한 항 염증 효과를 갖는다.

요약하면, 비타민 E와 혼합 토코페롤의 관계는 비타민 E가 다양한 토코페롤과 토코트리에놀의 일반적인 용어이며, 알파 토코페롤은 가장 우세한 형태이며 다른 토코 페롤과 토코트리에놀은 또한 중요한 생리 학적 기능 및 항산화 특성을 가지고 있습니다.

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